孙文洁是青岛市一名上班族

  正在咱们的印象里,蔬菜都是种正在地里,但近几年,盆栽蔬菜出手渐渐走红。公共不但能体验种植的兴趣,还能收成稀罕的食材,这种格式转瞬就受到了消费者的青睐。

  孙文洁是青岛市一名上班族,前段时光,她买了几盆盆栽蔬菜,放正在阳台上时常浇水、经管,不但能够玩赏,还能够采摘食用,给存在添加了不少兴趣。

  山东青岛市民 孙文洁:往常上班比力忙,放工也不肯去买菜,有这个盆栽蔬菜就比力简单,放工直接就能够采摘,直接做饭就行了。

  近年来,青岛的少少企业和菜农出手培植盆栽蔬菜,不但有白菜、生菜等叶菜类,另有草莓等生果。这些盆栽蔬菜种类,多半具有不易生虫、占地空间小、发展周期短的特性。

  而其发卖代价也比守旧格式种植发卖的蔬菜赶过不少。面临这一新兴资产,少少种植户扩修了大棚,增配了运输车辆。

  山东青岛某农业公司掌握人 李配:一盆菜概略能产出一斤到一斤二两,冬天四五块钱一斤。一年四序都是这个代价,15到18元一盆。一个棚占地一亩半,年纯收入正在10万元掌握。

  盆栽蔬菜墟市看上去前景一片清明,然则据领略,现正在8成以上的盆栽蔬菜照样被送到餐饮饭馆,唯有少量是正在家种植。

  记者考核出现,目前,墟市上盆栽蔬菜的种类相比拟较简单,大家都是白菜、油菜、养心菜等少少叶类菜。

  孙文洁告诉记者,生菜、韭菜等割过一次还能再长出来,众半叶菜只可收割一次,有限的种类和收成次数,只可是图个稀罕,难以知足平素的食材需求。

  山东青岛市民 孙文洁:品种比力少,唯有叶类菜。念弄点黄瓜、西红柿之类的,种类众一点,知足咱们的需求。

  山东青岛某农业公司掌握人 李配:譬喻西红柿、黄瓜、茄子之类的,它的发展周期需求三个月到半年,本钱比力高,不适合盆栽。

  其它,盆栽蔬菜容器体积较大、重量较浸,领导未便,这也限制了盆栽蔬菜走进家庭。况且,盆栽蔬菜的运输本钱比力高,这也节减了商家的利润。

  但业内人士透露,即使盆栽蔬菜不会代替守旧墟市上的蔬菜,但跟着各项本钱的低落和畅通渠道的理顺,他日盆栽蔬菜将越来越众走进消费者的家中,成为都市阳台上一道别样的境遇线。

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